Bramborové krokety se sýrem
30 min.
Ingredience
- 300gramůBrambory vařené
- 4lžíceStrouhanka
- 200gramůOlej stolní
- 2kusyVejce slepičí
- 80gramůSýr Ementál (Primátor)
- 80gramůMouka pšeničná hrubá
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
730 kcal
Bílkoviny
13 g
Tuky
59 g
Sacharidy
35 g
Vláknina
2 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Uvařené horké brambory prolisujeme, osolíme, přidáme půl vejce, strouhaný sýr, mouku a zpracujeme těsto.
- 2Z těsta tvoříme podlouhlé krokety a obalujeme je v mouce rozšlehané s vejci a ve strouhance. Smažíme dozlatova.
- 3Krokety podáváme se špenátem nebo jinou dušenou zeleninou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.