Bramborové lívance s borůvkami

Name: Bramborové lívance s borůvkami
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Ingredients: 10 gramů Droždí; 1 lžička Cukr krupice; 1 kilogram Brambory; 1 špetka Sůl; 4 lžíce Mouka pšeničná hladká; 0.5 litr Kompot borůvkový; 2 lžíce Olej slunečnicový; 0.5 litr Mléko polotučné

55 min.

Ingredience

- 10gramůDroždí
- 1lžičkaCukr krupice
- 1kilogramBrambory
- 1špetkaSůl
- 4lžíceMouka pšeničná hladká
- 0,5litrKompot borůvkový
- 2lžíceOlej slunečnicový
- 0,5litrMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1455 kcal

Bílkoviny

49 g

Tuky

26 g

Sacharidy

272 g

Vláknina

33 g

Cukr

109 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnku do 3 lžic vlažného mléka rozdrobíme 10 g droždí, přidáme lžičku cukru a necháme vzejít kvásek.
2
Brambory oškrábeme, pečlivě omyjeme a nastrouháme. Přidáme k nim zbylé mléko, mouku, kvásek a špetku soli, vypracujeme řidší těsto a necháme ho vykynout.
3
V lívanečníku nebo v pánvi s olejem pak z vykynutého těsta smažíme po obou stranách lívance.
4
Podáváme je teplé, pomazané borůvkovým kompotem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.