Bramborové lívance se sýrem

Name: Bramborové lívance se sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Brambory; 100 gramů Sýr Ementál (Primátor); 100 gramů Mouka pšeničná hrubá; 1 kus Vejce slepičí; 60 gramů Cibule; 4 gramy Sůl; 40 gramů Máslo čerstvé; 300 gramů Salát okurkový; 30 gramů Sádlo škvařené

35 min.

Ingredience

- 500gramůBrambory
- 100gramůSýr Ementál (Primátor)
- 100gramůMouka pšeničná hrubá
- 1kusVejce slepičí
- 60gramůCibule
- 4gramySůl
- 40gramůMáslo čerstvé
- 300gramůSalát okurkový
- 30gramůSádlo škvařené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

446 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

25 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

4 g

Cukr

748 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vařené brambory rozmačkáme šťouchadlem, sýr nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno.
2
V pánvi roztavíme kousek sádla, přisypeme cibuli a osmahneme dozlatova. Vařené brambory rozmačkáme šťouchadlem, přisypeme mouku, sýr, smaženou cibuli, sůl, přidáme vejce a vymícháme těsto. Vytvarujeme z těsta menší lívance, které smažíme na sádle z obou stran dorůžova. Lívance potřeme máslem, rozdělíme na talíře a servírujeme společně s okurkovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.