Bramborové noky s kozí sýrovou omáčkou

Name: Bramborové noky s kozí sýrovou omáčkou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Sůl; 250 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 500 gramů Bramborové noky; 100 gramů Sýr kozí; 2 lžíce Ořechy vlašské; 100 gramů Salám Mortadela; 1 kus Pažitka; 1 špetka Pepř bílý; 1 litr Voda pitná

35 min.

Ingredience

- 1lžičkaSůl
- 250mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 500gramůBramborové noky
- 100gramůSýr kozí
- 2lžíceOřechy vlašské
- 100gramůSalám Mortadela
- 1kusPažitka
- 1špetkaPepř bílý
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

480 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

27 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Bramborové noky uvaříme v osolené vodě, zcedíme a necháme okapat.
2
Mezitím přivedeme k varu smetanu, vaříme dokud mírně nezhoustne, poté přidáme kozí sýr a mortadelu nakrájenou na kostičky. Na závěr přimícháme nasekané ořechy a pažitku, dochutíme solí a pepřem.
3
Omáčkou zalijeme noky a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.