Bramborové pečenáčky

Name: Bramborové pečenáčky
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kusů Brambory; 200 gramů Zakysaná smetana; 20 gramů Máslo; 10 kusů Ředkvička; 1 lžíce Petržel - nať; 1 lžíce Ořechy vlašské; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

70 min.

Ingredience

- 8kusůBrambory
- 200gramůZakysaná smetana
- 20gramůMáslo
- 10kusůŘedkvička
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžíceOřechy vlašské
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

133 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

3 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

5 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Neoloupané brambory dobře omyjeme a každou bramboru zvlášť zabalíme do máslem vymazaného alobalu.
2
Připravené brambory upečeme v suché remosce doměkka.
3
Omyté ředkvičky nastrouháme a šťávu mírně vymačkáme. Ředkvičky spolu s nakrájenou petrželkou vmícháme do smetany, kterou osolíme a opepříme.
4
Alobal na bramborách na jedné straně natrhneme a brambory nakrojíme, pootevřeme a naplníme smetanovou směsí. Nakonec posypeme nasekanými ořechy.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.