Bramborové placky pečené v troubě

Name: Bramborové placky pečené v troubě
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Brambory; 200 gramů Mouka polohrubá; 1 kus Vejce slepičí; 100 gramů Sádlo škvařené; 15 gramů Sůl; 800 mililitrů Mléko polotučné

40 min.

Ingredience

- 1kilogramBrambory
- 200gramůMouka polohrubá
- 1kusVejce slepičí
- 100gramůSádlo škvařené
- 15gramůSůl
- 800mililitrůMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

662 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

31 g

Sacharidy

77 g

Vláknina

8 g

Cukr

112 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Syrové brambory nastrouháme najemno, přidáme mouku, vejce, sůl a vypracujeme těsto.
2
Plech pomažeme sádlem v silné vrstvě, z těsta tvoříme menší placky, které na plech vyskládáme vedle sebe. Vložíme do vyhřáté trouby zapéct. Pečeme asi 25 minut, až okraje placek zčervenají.
3
Placky vyndáme a ještě teplé podáváme nejlépe s mlékem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.