Bramborové placky s bylinkami

Name: Bramborové placky s bylinkami
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 700 gramů Brambory vařené ve slupce; 1 kus Bylinky čerstvé - svazek; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Muškátový oříšek; 2 lžíce Olej stolní; 3 kusy Vejce slepičí; 1 litr Mléko polotučné; 200 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 0.5 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 700gramůBrambory vařené ve slupce
- 1kusBylinky čerstvé - svazek
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 2lžíceOlej stolní
- 3kusyVejce slepičí
- 1litrMléko polotučné
- 200gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

716 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

18 g

Sacharidy

106 g

Vláknina

10 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory uvařené ve slupce oloupeme, připravíme husté pyré.
2
Z mouky, vajec, mléka, soli, pepře a špetky muškátu připravíme lívancové těsto. Smícháme s bramborovým pyré na tužší těsto. Nakonec přimícháme nasekané bylinky.
3
Na pánvi rozehřejeme olej, z 1/3 těsta vytvarujeme lívanec (vzniknou nám tak 3 tlusté lívance), opečeme po obou stranách.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.