Bramborové placky se sněhem
30 min.
Ingredience
- 1kilogramBrambory
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaKypřicí prášek do pečiva
- 4kusyVejce slepičí
- 50gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 100gramůSádlo škvařené
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
497 kcal
Bílkoviny
15 g
Tuky
31 g
Sacharidy
41 g
Vláknina
7 g
Cukr
447 mg
Postup přípravy
- 1Brambory oloupeme, nastrouháme a necháme odkapat na cedníku.
- 2Potom je promícháme se žloutky, přidáme mouku, sůl a tuhý sníh z bílků.
- 3Na pánvi na sádle smažíme menší placky.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.