Bramborové placky se sýrem
30 min.
Ingredience
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 200gramůSýr Eidam cihla 40%
- 80gramůSlanina vepřová
- 300gramůBrambory
- 1lžičkaSůl
- 1kusVejce slepičí
- 100mililitrůOlej rostlinný
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
540 kcal
Bílkoviny
20 g
Tuky
47 g
Sacharidy
11 g
Vláknina
2 g
Cukr
112 mg
Postup přípravy
- 1Oloupané brambory nastrouháme nebo rozmixujeme. Přidáme sůl, vejce, sýr nakrájený na kostičky a trochu mouky. Vše spojíme.
- 2Slaninu nakrájíme na kostičky a rozpustíme ji. Po částech ji dáváme na pánev a oleji smažíme menší placičky. Opékáme je po obou stranách dozlatova.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.