Bramborové placky smažené
60 min.
Ingredience
- 1hrnekMouka polohrubá
- 1lžičkaSůl
- 1kusVejce slepičí
- 6kusůBrambory
- 1litrVoda pitná
- 100mililitrůOlej stolní
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
462 kcal
Bílkoviny
10 g
Tuky
27 g
Sacharidy
46 g
Vláknina
5 g
Cukr
112 mg
Postup přípravy
- 1Uvaříme brambory ve slupce a necháme vychladnout.
- 2Poté je oloupeme a nastrouháme nahrubo do mísy. Přidáme vejce, sůl a postupně přidáváme mouku, aby vzniklo tvarovatelné těsto.
- 3Těsto rozválíme na placku. Pomocí skleničky vykrajujeme kolečka.
- 4Placky smažíme na pánvi na rozpáleném oleji.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.