Bramborové placky sýrové
30 min.
Ingredience
- 1kusVejce slepičí
- 300gramůBrambory vařené
- 40gramůPšeničná krupice
- 50gramůSýr Eidam cihla 40%
- 1lžičkaSůl
- 4lžíceStrouhanka
- 150gramůOlej stolní
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
523 kcal
Bílkoviny
8 g
Tuky
42 g
Sacharidy
27 g
Vláknina
2 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Vychladlé brambory jemně nastrouháme a v míse je smícháme se strouhaným sýrem, vejcem, krupicí a solí. Vypracujeme husté těsto.
- 2Z těsta krájíme kousky a z každého vyválíme malou placku. Obalujeme ve strouhance.
- 3Placky smažíme v rozpáleném tuku po obou stranách.
- 4Podáváme se zeleninou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.