Bramborové špízy se šunkou

Name: Bramborové špízy se šunkou
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 125 gramů Cibule; 80 mililitrů Olej rostlinný; 12 kusů Brambory; 150 gramů Paprika červená; 150 gramů Paprika žlutá; 4 lžíce Pesto; 150 gramů Šunka dušená; 3 litry Voda pitná; 2 lžičky Sůl

55 min.

Ingredience

- 125gramůCibule
- 80mililitrůOlej rostlinný
- 12kusůBrambory
- 150gramůPaprika červená
- 150gramůPaprika žlutá
- 4lžícePesto
- 150gramůŠunka dušená
- 3litryVoda pitná
- 2lžičkySůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

499 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

33 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

8 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté brambory vaříme v osolené vodě asi 15 minut, scedíme je a po vychladnutí oloupeme.
2
Oloupanou cibuli povaříme asi 3 minuty v osolené vodě.
3
Oloupané brambory potřeme pestem a každou bramboru obalíme polovinou plátku šunky.
4
Na špízy napichujeme střídavě brambory, kolečka povařené cibule a na kostičky nakrájené papriky. Špízy opékáme na pánvi na rozehřátém oleji asi 15 minut. Během pečení je obracíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.