Bramborové taštičky s povidly

Name: Bramborové taštičky s povidly
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 3 kusy Vejce slepičí; 1 špetka Sůl; 150 gramů Povidla švestková; 100 gramů Máslo čerstvé; 150 gramů Ořechy vlašské; 150 gramů Cukr krupice; 600 gramů Brambory

35 min.

Ingredience

- 300gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 3kusyVejce slepičí
- 1špetkaSůl
- 150gramůPovidla švestková
- 100gramůMáslo čerstvé
- 150gramůOřechy vlašské
- 150gramůCukr krupice
- 600gramůBrambory

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1078 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

51 g

Sacharidy

139 g

Vláknina

9 g

Cukr

38 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme a nastrouháme. V míse je smícháme s vejci a moukou. Pořádně zamícháme a vypracujeme těsto. Dáme do ledničky na 10 minut odležet.
2
Potom z těsta vyválíme velkou placku cca 3mm silnou, ze které vykrájíme kolečka, na která dáme lžičku povidel.
3
Kolečko přeložíme napůl a na každé straně uzavřeme, aby povidla nevytekla. Dáme vařit do vroucí vody na 3 až 5 minut, dokud taštičky nevyplavou.
4
Uvařené taštičky posypeme cukrem, strouhanými ořechy a zalijeme rozehřátým máslem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.