Bramborovo-tvarohové smažené knedlíčky
40 min.
Ingredience
- 300gramůBrambory vařené ve slupce
- 250gramůTvaroh jemný
- 1špetkaSůl
- 1kusVejce slepičí
- 120gramůMouka pšeničná hrubá
- 100gramůŠunka dušená
- 100gramůSádlo škvařené
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
518 kcal
Bílkoviny
22 g
Tuky
31 g
Sacharidy
38 g
Vláknina
3 g
Cukr
749 mg
Postup přípravy
- 1Den předem uvařené brambory oloupeme a nastrouháme. Přidáme tvaroh, sůl, vejce a hrubou mouku. Vše zamícháme a nakonec do těsta zapracujeme na kostičky nakrájenou šunku.
- 2Z těsta tvarujeme malé knedlíčky, vkládáme je do rozehřátého sádla a smažíme dozlatova.
- 3Můžeme podávat se zeleninovým salátem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.