Bramborový pudink s kečupem

Name: Bramborový pudink s kečupem
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Brambory vařené; 1 špetka Sůl; 100 gramů Máslo čerstvé; 50 gramů Strouhanka; 1 špetka Muškátový oříšek; 2 kusy Vejce slepičí; 4 lžíce Kečup

65 min.

Ingredience

- 300gramůBrambory vařené
- 1špetkaSůl
- 100gramůMáslo čerstvé
- 50gramůStrouhanka
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 2kusyVejce slepičí
- 4lžíceKečup

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

342 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

24 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse utřeme polovinu másla se žloutky a solí do pěny.
2
Přidáme horké prolisované brambory, koření a pevný sníh z bílků.
3
Pudinkovou formu vymažeme tukem, vysypeme strouhankou a naplníme těstem. Uzavřenou formu postavíme do vodní lázně a v páře vaříme asi 45 minut.
4
Hotový pudink vyklopíme, posypeme osmaženou strouhankou a pokapeme máslem a kečupem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.