Bramborový salát podle babičky

Name: Bramborový salát podle babičky
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 lžička Pepř černý mletý; 1 lžíce Ocet; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Cukr moučkový; 2 lžíce Olej rostlinný; 500 gramů Brambory vařené ve slupce; 2 kusy Vejce slepičí

35 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1lžíceOcet
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceCukr moučkový
- 2lžíceOlej rostlinný
- 500gramůBrambory vařené ve slupce
- 2kusyVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

190 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

6 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

5 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a necháme vychladnout. Poté je nakrájíme na plátky. Cibuli a předem uvařená vejce nakrájíme na kostičky a přidáme k bramborám. Vše osolíme, opepříme a ochutíme octem a troškou cukru. Přilijeme olej a lehce zamícháme.
2
Salát necháme 2 hodiny v chladnu odležet a podáváme jako přílohu k masům.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.