Bramborový salát s cibulí, žampióny a fazolí

Name: Bramborový salát s cibulí, žampióny a fazolí
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 250 gramů Brambory vařené ve slupce; 1 kus Cibule; 160 gramů Žampiony - sterilované; 160 gramů Fazole bílé sterilované; 2 špetky Pepř černý mletý; 0.25 lžička Sůl; 3 lžíce Majonéza light; 1 lžička Hořčice plnotučná

15 min.

Ingredience

Salát
- 250gramůBrambory vařené ve slupce
- 1kusCibule
- 160gramůŽampiony - sterilované
- 160gramůFazole bílé sterilované
- 2špetkyPepř černý mletý
- 0,25lžičkaSůl
Zálivka
- 3lžíceMajonéza light
- 1lžičkaHořčice plnotučná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

255 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

3 g

Sacharidy

48 g

Vláknina

11 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Studené uvařené brambory ve slupce oloupeme a nakrájíme na plátky. Malou cibuli očistíme, rozkrojíme na poloviny a pokrájíme na tenké plátky. Sterilované žampiony ve slaném nálevu a sterilovanou bílou fazolku scedíme z nálevů. Pokud jsou žampiony velké, rozkrájíme je na poloviny. Cibuli, žampióny a fazolku přidáme do mísy k bramborům. Vše osolíme, posypeme čerstvým pepřem a promícháme.
2
V hrnečku rozmícháme majonézu ligt s hořčicí, přidáme ji k bramborům a znovu promícháme.
3
Salát podáváme vychlazený.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.