Brambory nadívané prejtem

Name: Brambory nadívané prejtem
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Brambory; 120 gramů Prejt; 1 lžička Sůl; 3 lžíce Sádlo škvařené

80 min.

Ingredience

- 800gramůBrambory
- 120gramůPrejt
- 1lžičkaSůl
- 3lžíceSádlo škvařené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

287 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

9 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

5 g

Vápník

60 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Použijeme větší, stejně velké brambory a důkladně je umyjeme pod vodou.
2
Vložíme je oschlé na plech, dáme péct do rozpálené trouby a jakmile změknou a na povrchu začnou praskat, tak je vyndáme.
3
Necháme je chvilku vychladnout a pak je nahoře seřízneme, vydlábneme část vnitřku a smícháme ji s dobře okořeněným prejtem. Směs může být i vajíčková, sýrová, slaninová, houbová nebo masová či uzeninová sekanina.
4
Naplněné brambory přetřeme sádlem či máslem a naskládáme je těsně vedle sebe na pekáč či plech. V troubě je ještě lehce zapečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.