Brambory s jablky

Name: Brambory s jablky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Máslo čerstvé; 3 lžíce Voda pitná; 50 gramů Slanina vepřová; 1 lžíce Sůl; 1 lžička Mateřídouška; 4 kusy Jablka; 1 kilogram Brambory

40 min.

Ingredience

- 1lžíceMáslo čerstvé
- 3lžíceVoda pitná
- 50gramůSlanina vepřová
- 1lžíceSůl
- 1lžičkaMateřídouška
- 4kusyJablka
- 1kilogramBrambory

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

343 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

10 g

Sacharidy

59 g

Vláknina

10 g

Cukr

21 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané brambory nakrájené na kousky uvaříme v osolené vodě doměkka.
2
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na osminky. Krátce je osmahneme na másle, podlijeme vodou a dusíme doměkka.
3
Jablka promícháme s bramborami, rozmačkáme, vmícháme koření a nakrájenou, osmaženou slaninu. Pokrm podle chuti osolíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

st 10. 8. 2016

Brambory s jablky

Místo mateřídoušky, kterou nemám, jsem dala čerstvý tymián. Použila bych i šalvěj. Recept musím pochválit, klidně by se mohla vynechat i slanina, ale to záleží na chuti každého. K takovéto příloze si dovedu přestavit nějaké jemné kuřecí nebo krůtí maso v různých úpravách. Palec nahoru.😎