Brambory s majoránkovou omáčkou

Name: Brambory s majoránkovou omáčkou
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1.5 lžíce Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 2 decilitry Hovězí vývar základní; 750 gramů Brambory; 1 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 0.5 lžička Majoránka

45 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1,5lžíceMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 2decilitryHovězí vývar základní
- 750gramůBrambory
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5lžičkaMajoránka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

182 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

6 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

5 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na jedné lžíci tuku, přidáme syrové brambory nakrájené na kolečka, osolíme, zamícháme, přisypeme majoránku a vše podlijeme vývarem. Přikryté dusíme téměř doměkka.
2
Na zbylé části másla uděláme světlou jíšku z mouky, zalijeme vývarem, promícháme a přidáme k bramborám. Společně dodusíme zhruba 5 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.