Brambory s vejci a brynzou

Name: Brambory s vejci a brynzou
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Brambory; 100 gramů Sýr Brynza; 1 špetka Sůl; 100 gramů Máslo čerstvé; 4 kusy Vejce slepičí; 250 mililitrů Mléko polotučné

50 min.

Ingredience

- 1kilogramBrambory
- 100gramůSýr Brynza
- 1špetkaSůl
- 100gramůMáslo čerstvé
- 4kusyVejce slepičí
- 250mililitrůMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

517 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

34 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

6 g

Cukr

447 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ve slané vodě uvaříme ve slupce brambory, vychladlé oloupeme a nakrájíme na plátky.
2
Natvrdo uvaříme 3 vejce, oloupeme a nasekáme. Zbývající vejce rozmícháme do mléka.
3
Vymažeme zapékací mísu a vkládáme do ní střídavě vrstvy brambor a vajec, zasypáváme brynzou a prokládáme vločkami másla.
4
Zalijeme mlékem s rozšlehaným vejcem a 30 minut zapékáme.
5
Podáváme se zeleninovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.