Brambory se sardelovou náplní

Name: Brambory se sardelovou náplní
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kusů Brambory vařené ve slupce; 3 kusy Sardelové řezy; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Smetana 12% (konzumní); 80 gramů Máslo čerstvé; 3 kusy Vejce slepičí; 2 kusy Žemle tuková; 500 mililitrů Voda pitná; 0.5 lžička Sůl

60 min.

Ingredience

- 8kusůBrambory vařené ve slupce
- 3kusySardelové řezy
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceSmetana 12% (konzumní)
- 80gramůMáslo čerstvé
- 3kusyVejce slepičí
- 2kusyŽemle tuková
- 500mililitrůVoda pitná
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

483 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

25 g

Sacharidy

43 g

Vláknina

5 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Téměř doměkka uvařené brambory oloupeme, rozpůlíme a vnitřky vydlabeme.
2
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a žloutky vyjmeme. Utřeme je se sardelovými řezy a s kouskem másla. Přidáme umíchané vnitřky z brambor, osmažené kostičky žemlí, sůl, pepř a smetanu.
3
Nádivkou naplníme vydlabané brambory, urovnáme je na máslem vymazaný pekáček a upečeme ve středně vyhřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.