Brambory se smaženicí

Name: Brambory se smaženicí
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1000 gramů Brambory; 1 lžička Sůl; 80 gramů Sádlo škvařené; 4 kusy Vejce slepičí

45 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1000gramůBrambory
- 1lžičkaSůl
- 80gramůSádlo škvařené
- 4kusyVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

418 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

26 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

7 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky silné asi 0,5 cm a uvaříme v osolené vodě doměkka. Poté 2/3 vody slijeme, zbylou necháme na bramborách.
2
Oloupanou, na nudličky nakrájenou cibuli lehce osmahneme na sádle.
3
Ještě horké brambory i s vodou nalijeme do mísy a omastíme osmaženou cibulí. Vejce usmažíme a položíme navrch pokrmu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.