Brambory smažené s cibulí a slaninou

Name: Brambory smažené s cibulí a slaninou
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gramů Brambory vařené ve slupce; 40 gramů Anglická slanina; 80 gramů Cibule; 20 gramů Olej olivový extra panenský; 25 gramů Máslo čerstvé; 8 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý

20 min.

Ingredience

- 200gramůBrambory vařené ve slupce
- 40gramůAnglická slanina
- 80gramůCibule
- 20gramůOlej olivový extra panenský
- 25gramůMáslo čerstvé
- 8gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

355 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

28 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z vařených brambor odstraníme slupku a nakrájíme na silnější plátky. Anglickou slaninu nakrájíme na nudličky, cibuli na tenká kolečka, která ještě překrojíme.
2
V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme slaninu a orestujeme, přidáme kousek másla a jakmile se rozpustí, přisypeme brambory s cibulí. Promícháme, osolíme, opepříme a smažíme dozlatova.
3
Podáváme jako teplou přílohu k pečeným masům.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.