Brambory zapečené s čedarem a hermelínem

Name: Brambory zapečené s čedarem a hermelínem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Sýr Čedar; 3 stroužky Česnek; 10 gramů Sůl; 25 gramů Máslo čerstvé; 600 gramů Brambory rané; 160 gramů Sýr Hermelín (Camember, Encián)

40 min.

Ingredience

- 100gramůSýr Čedar
- 3stroužkyČesnek
- 10gramůSůl
- 25gramůMáslo čerstvé
- 600gramůBrambory rané
- 160gramůSýr Hermelín (Camember, Encián)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

378 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

23 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

2 g

Cukr

168 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nové brambory důkladně omyjeme i se slupkou, vložíme do trouby a ve slupce upečeme. Brambory rozpůlíme, dužinu potřeme utřeným česnekem se solí, brambory vyskládáme do máslem vymaštěného pekáčku, hermelín nakrájíme na plátečky a poklademe jím brambory v pekáčku. Čedar nastrouháme a brambory ještě zasypeme. Pekáček vložíme do trouby a zapékáme přibližně 10 minut.
2
Brambory se sýrem upravíme na talířky a podáváme jako teplý předkrm.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.