Brambory zapečené se sýrem v žloutcích
25 min.
Ingredience
- 600gramůBrambory vařené
- 100gramůSýr Čedar
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 80gramůCibule
- 120gramůKečup
- 6gramůSůl
- 2gramyPepř černý mletý
- 20gramůTuk
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
362 kcal
Bílkoviny
12 g
Tuky
17 g
Sacharidy
40 g
Vláknina
4 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Vařené brambory rozpůlíme a částečně vydlabeme. Žloutky rozkvedláme, osolíme, opepříme a promícháme se strouhaným čedarem. Touto směsí naplníme důlky v bramborách, brambory vyskládáme do vymaštěného pekáčku, vložíme do vyhřáté trouby a zapékáme asi čtvrt hodiny. Mezitím cibuli oloupeme, nakrájíme na plátky a rozebereme na kroužky.
- 2Brambory vyjmeme z trouby, upravíme na talíře, doplníme kroužky cibule a kečupem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.