Brokolice s ústřicovou omáčkou

Name: Brokolice s ústřicovou omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Brokolice; 3 lžíce Olej rostlinný; 4 lžíce Voda pitná; 1 lžíce Omáčka ústřicová; 0.25 kus Zázvor celý; 0.5 lžička Sůl; 0.5 lžička Cukr krupice

15 min.

Ingredience

- 300gramůBrokolice
- 3lžíceOlej rostlinný
- 4lžíceVoda pitná
- 1lžíceOmáčka ústřicová
- 0,25kusZázvor celý
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5lžičkaCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

74 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

5 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

2 g

Cukr

872 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou a omytou brokolici rozdělíme na růžičky, stonky odřízneme a šikmo je nakrájíme na plátky. Růžičky necháme stranou.
2
Ve woku rozpálíme olej, přidáme nakrájené stonky brokolice a zázvor nakrájený na kolečka. Opékáme asi 1/2 minuty, přidáme růžičky brokolice a opékáme ještě 2 minuty.
3
Vmícháme sůl, cukr, vodu a za stálého míchání asi 1 minutu prohříváme.
4
Nakonec do pokrmu vmícháme ústřicovou omáčku.
5
Brokolici upravíme na plochou mísu a podáváme teplou nebo studenou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.