Brokolice zapečená se žampiony
60 min.
Ingredience
- 3kusyVejce slepičí
- 200gramůBrokolice
- 150gramůŽampiony čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 50gramůSýr Eidam cihla 40%
- 1špetkaKmín celý
- 0,5litrVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
128 kcal
Bílkoviny
12 g
Tuky
7 g
Sacharidy
5 g
Vláknina
2 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Brokolici rozebereme na růžičky a chvíli povaříme. Nakrájené žampiony orestujeme, přidáme brokolici, osolíme a okmínujeme. Chvíli společně dusíme.
- 2Směs zalijeme rozšlehanými vejci smíchanými se strouhaným sýrem, přikryjeme a dáme na chvíli zapéct.
- 3Jako příloha se nejlépe hodí vařené brambory.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.