Brokolicová pomazánka se sýrem

Name: Brokolicová pomazánka se sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Brokolice; 150 gramů Jogurt bílý; 1 kus Cibule; 150 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 20 gramů Salám měkký bezlepkový; 2 gramy Sůl; 2 gramy Pepř bílý; 2 lžíce Tamarindová pasta; 250 gramů Majonéza; 0.5 litr Voda pitná

30 min.

Ingredience

- 500gramůBrokolice
- 150gramůJogurt bílý
- 1kusCibule
- 150gramůSýr Eidam cihla 40%
- 20gramůSalám měkký bezlepkový
- 2gramySůl
- 2gramyPepř bílý
- 2lžíceTamarindová pasta
- 250gramůMajonéza
- 0,5litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

638 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

60 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brokolici očistíme, důkladně propláchneme pod tekoucí vodou a v osolené vodě ji povaříme, než změkne a necháme ji okapat. Než se brokolice uvaří nasekáme cibuli nadrobno, bezlepkový salám nakrájíme na nudličky a tvrdý sýr nastrouháme. Poté všechny připravené suroviny smícháme v míse, přimícháme jogurt, majonézu a okořeníme Tamarindovopu pastou a bílým pepřem.
2
Hotovou pomazánku dobře promícháme a necháme ji v lednici odležet.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.