Brukve smažené

Name: Brukve smažené
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Sůl; 1 kus Vaječný bílek slepičí; 1 kus Vejce slepičí; 3 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 8 kusů Kedlubna; 3 lžíce Strouhanka; 1 lžíce Tuk

35 min.

Ingredience

- 1špetkaSůl
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 1kusVejce slepičí
- 3lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 8kusůKedlubna
- 3lžíceStrouhanka
- 1lžíceTuk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

178 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

7 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

6 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brukve oloupeme, nakrájíme na plátky a uvaříme do poloměkka v malém množství osolené vody. Necháme okapat, poté obalíme v mouce, v rozšlehaných vejcích, ve strouhance a klademe do rozpáleného tuku.
2
Smažené brukve podáváme jako přílohu k telecí pečeni nebo jako samostatný pokrm s bramborovou kaší a saláty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.