Brynzová polévka

Name: Brynzová polévka
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 113 gramů Nudle široké; 20 gramů Sůl; 133 gramů Sýr Brynza; 13 gramů Máslo čerstvé; 6.7 gramů Petržel - nať; 300 mililitrů Mléko polotučné; 1800 mililitrů Voda pitná

30 min.

Ingredience

- 113gramůNudle široké
- 20gramůSůl
- 133gramůSýr Brynza
- 13gramůMáslo čerstvé
- 6,7gramůPetržel - nať
- 300mililitrůMléko polotučné
- 1800mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

105 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

5 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

28 mg

Vápník

312 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brynzu dobře rozmícháme nebo rozšleháme s mlékem.
2
Široké nudle uvaříme v mírně osolené vodě. Odvar z nudlí scedíme do připravené brynzy a za stálého prošlehávání metlou uvedeme do varu a krátce povaříme.
3
Do polévky přidáme uvařené nudle a máslo, dochutíme solí.
4
Omytou, jemně nakrájenou petrželovou nať vkládáme do polévky při podávání.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.