Brynzové knedlíky

Name: Brynzové knedlíky
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Sýr Brynza; 100 gramů Pšeničná krupice; 150 gramů Strouhanka; 2 kusy Vejce slepičí; 1 lžička Sůl; 50 gramů Slanina vepřová; 2 litry Voda pitná

23 min.

Ingredience

- 250gramůSýr Brynza
- 100gramůPšeničná krupice
- 150gramůStrouhanka
- 2kusyVejce slepičí
- 1lžičkaSůl
- 50gramůSlanina vepřová
- 2litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

474 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

25 g

Sacharidy

39 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brynzu zpracujeme s krupicí, strouhankou, vejci a lžičkou soli.
2
Z těsta tvarujeme malé knedlíky, vkládáme je do hrnce s vroucí osolenou vodou a vaříme 6-8 minut.
3
Uvařené knedlíky vyjmeme děrovanou naběračkou a omastíme rozškvařenou, na kostičky nakrájenou slaninou.
4
Podáváme jako přílohu k dušené zelenině.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.