Bublanina ze strouhanky

Name: Bublanina ze strouhanky
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 260 gramů Strouhanka; 250 mililitrů Mléko polotučné; 30 gramů Máslo čerstvé; 4 kusy Vejce slepičí; 80 gramů Cukr krupice; 1 lžička Kypřicí prášek do pečiva; 1 špetka Sůl; 1 kilogram Třešně

35 min.

Ingredience

- 260gramůStrouhanka
- 250mililitrůMléko polotučné
- 30gramůMáslo čerstvé
- 4kusyVejce slepičí
- 80gramůCukr krupice
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 1špetkaSůl
- 1kilogramTřešně

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

167 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

5 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

1 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Strouhanku (250g) polijeme mlékem - po 30 minutách má vzniknout hustá kaše.
2
Máslo utřeme s cukrem a se žloutky. Přidáváme po lžících strouhankovou kaši, kterou mírně osolíme. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků se lžící strouhanky promíchané s práškem do pečiva.
3
Hotové těsto rozprostřeme do pekáčre vyloženého pečicím papírem a poklademe třešněmi.
4
Bublaninu pečeme asi 15 minut ve středně vyhřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.