Candát na rajčatech a žampionech

Name: Candát na rajčatech a žampionech
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžičky Sůl; 1 lžička Kmín celý; 120 gramů Máslo čerstvé; 250 gramů Rajčata; 250 gramů Žampiony čerstvé; 2 lžičky Paprika mletá sladká; 1 lžíce Petržel - nať; 1000 gramů Candát obecný

55 min.

Ingredience

- 2lžičkySůl
- 1lžičkaKmín celý
- 120gramůMáslo čerstvé
- 250gramůRajčata
- 250gramůŽampiony čerstvé
- 2lžičkyPaprika mletá sladká
- 1lžícePetržel - nať
- 1000gramůCandát obecný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

359 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

27 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Candáta vykucháme, omyjeme a osušíme. Maso osolíme, okmínujeme a dusíme na polovině másla.
2
Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Přidáme očištěné žampiony pokrájené na tenké plátky, osolíme, posypeme mletou paprikou a podusíme na zbylém másle doměkka.
3
Hotovou rybu upravíme na mísu a obložíme rajčaty se žampiony. Pokrm posypeme nasekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.