Candát na víně s rajčaty

Name: Candát na víně s rajčaty
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 120 gramů Rajčata; 5 decilitrů Víno bílé; 20 gramů Cibule; 1 špetka Pepř černý mletý; 240 gramů Candát obecný; 20 gramů Olej rostlinný; 0.5 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 120gramůRajčata
- 5decilitrůVíno bílé
- 20gramůCibule
- 1špetkaPepř černý mletý
- 240gramůCandát obecný
- 20gramůOlej rostlinný
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

347 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

9 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

930 mg

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Candáta naporcujeme, cibuli nakrájíme na drobné kostičky, rajčata nakrájíme na plátky.
2
Candáta osolíme, opepříme a orestujeme na polovině rozpáleného oleje. V malé pánvičce na zbylém oleji zpěníme cibuli. Osmaženou vložíme do zapékací misky, na ni položíme porce ryby a plátky rajčat a misku vložíme do trouby vyhřáté na 190 °C. Po deseti minutách rybu podlijeme vínem a pečeme, až ryba změkne.
3
Jako přílohu volíme vařené brambory.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.