Celerový salát s lískovými oříšky

Name: Celerový salát s lískovými oříšky
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 300 gramů Jablka; 300 gramů Celer řapíkatý; 3 mililitry Citronová šťáva; 1 špetka Pepř černý mletý; 250 gramů Řecký jogurt; 40 mililitrů Olej olivový; 100 gramů Zakysaná smetana; 100 gramů Ořechy lískové; 1 špetka Sůl; 20 gramů Kopr čerstvý

20 min.

Ingredience

- 300gramůJablka
- 300gramůCeler řapíkatý
- 3mililitryCitronová šťáva
- 1špetkaPepř černý mletý
- 250gramůŘecký jogurt
- 40mililitrůOlej olivový
- 100gramůZakysaná smetana
- 100gramůOřechy lískové
- 1špetkaSůl
- 20gramůKopr čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

310 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

24 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

3 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jablka spolu s celerem omyjeme, oloupeme. Následovně je nastrouháme na hrubém struhadle, vložíme do misky, pokapeme citrónovou šťávou a posypeme pepřem. Jogurt smícháme s olejem a smetanou, zalijeme salát. Vmícháme nahrubo nasekané oříšky, dochutíme solí, cukrem, vše ještě promícháme
2
Odležený a vychladlý salát porcujeme do jednotlivých salátových mističek. Každou porci posypeme nasekaným koprem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.