Čerkézské kuře

Name: Čerkézské kuře
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 1 špetka Sůl; 20 mililitrů Olej olivový; 6 gramů Paprika mletá sladká; 2 kusy Veka; 3 stroužky Česnek; 400 gramů Ořechy lískové; 1 kilogram Kuře; 1 lžíce Máslo čerstvé; 0.2 litr Vývar drůbeží

75 min.

Ingredience

- 1špetkaSůl
- 20mililitrůOlej olivový
- 6gramůPaprika mletá sladká
- 2kusyVeka
- 3stroužkyČesnek
- 400gramůOřechy lískové
- 1kilogramKuře
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 0,2litrVývar drůbeží

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

747 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

55 g

Sacharidy

28 g

Vláknina

5 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Uvařené kuře vykostíme a maso nakrájíme na proužky.
2
Rozmixované oříšky a česnek smícháme s navlhčenou vekou, přilijeme trochu drůbežího vývaru až nám vznikne hustá kaše.
3
Zapékací mísu vymažeme máslem. Polovinu kaše smícháme s nakrájeným masem a zakryjeme druhou polovinou kaše.
4
Přelijeme olivovým olejem smíchaným s červenou paprikou a dáme zapéct.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.