Černý kořen nasladko s ořechy

Name: Černý kořen nasladko s ořechy
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Černý kořen; 1.5 litry Voda pitná; 1 lžíce Citronová šťáva; 1.5 lžičky Sůl; 6 lžic Máslo čerstvé; 6 lžic Strouhanka; 3 lžíce Cukr krupice; 1 kus Cukr skořicový; 4 lžíce Ořechy vlašské

45 min.

Ingredience

- 600gramůČerný kořen
- 1,5litryVoda pitná
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1,5lžičkySůl
- 6lžicMáslo čerstvé
- 6lžicStrouhanka
- 3lžíceCukr krupice
- 1kusCukr skořicový
- 4lžíceOřechy vlašské

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

561 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

37 g

Sacharidy

54 g

Vláknina

7 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dobře omytý a oškrábaný černý kořen vložíme do hrnce s vroucí vodou. Přidáme lžíci citrónové šťávy, sůl a vaříme doměkka přibližně 20 minut. Poté ho vyjmeme sítem, necháme okapat.
2
V pánvi si rozpustíme máslo (2 lžíce), na něm osmažíme strouhanku dozlatova, přidáme cukr, skořicový cukr a promícháme.
3
Porce dobře okapaného černého kořene dáme na talíře, posypeme strouhankou, přelijeme rozpuštěným máslem (4 lžíce) a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.