Červená řepa na smetaně

Name: Červená řepa na smetaně
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Červená řepa; 15 gramů Máslo čerstvé; 1 decilitr Smetana 12% (konzumní); 4 kusy Ředkvička; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 špetka Pepř černý mletý; 0.5 lžička Sůl

60 min.

Ingredience

- 600gramůČervená řepa
- 15gramůMáslo čerstvé
- 1decilitrSmetana 12% (konzumní)
- 4kusyŘedkvička
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1špetkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

131 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

6 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

5 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytou řepu uvaříme téměř do měkka. Po částečném vychladnutí ji oloupeme, nakrájíme na hranolky a vložíme na rozehřáté máslo. Osolíme, opepříme, okyselíme citronovou šťávou a dodusíme do měkka.
2
Omyté ředkvičky nastrouháme na jemno, smícháme s kyselou smetanou a vše nalijeme na řepu. Dobře prohřejeme a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.