Červené zelí s ananasem

Name: Červené zelí s ananasem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Zelí hlávkové červené; 1 kus Ananas; 2 lžičky Marmeláda ostružinová; 2 decilitry Víno červené; 5 decilitrů Vývar zeleninový; 1 gram Hřebíček; 1 špetka Pepř bílý; 1 špetka Sůl; 1 kus Jablka

30 min.

Ingredience

- 1kusZelí hlávkové červené
- 1kusAnanas
- 2lžičkyMarmeláda ostružinová
- 2decilitryVíno červené
- 5decilitrůVývar zeleninový
- 1gramHřebíček
- 1špetkaPepř bílý
- 1špetkaSůl
- 1kusJablka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

310 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

4 g

Sacharidy

60 g

Vláknina

5 g

Cukr

30 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve nakrájíme zelí, to vložíme do hrnce s vodou a dáme vařit.
2
Za občasného míchání vaříme zhruba 2 minuty. Přidáme sůl, hřebíček, pepř a na zelí nalijeme víno a vývar. Vaříme přibližně 15 minut.
3
Mezitím nakrájíme ananas a nastrouháme jablka, promícháme s marmeládou a přimícháme k zelí.
4
Když jablko změkne, vypneme a můžeme podávat jako přílohu k jakémukoliv masu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.