Český smažený kapr
30 min.
Ingredience
- 600gramůKapr obecný
- 2kusyVejce slepičí
- 1špetkaSůl
- 1kusCitrony
- 2hrstiStrouhanka
- 2hrstiMouka pšeničná hladká
- 100mililitrůOlej rostlinný
- 2lžíceMléko polotučné
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
726 kcal
Bílkoviny
39 g
Tuky
38 g
Sacharidy
59 g
Vláknina
1 g
Cukr
547 mg
Postup přípravy
- 1Vajíčko v misce rozšleháme s mlékem a solí.
- 2Porce ryby omyjeme, osušíme a postupně obalíme v mouce, rozšlehaném vajíčku a strouhance.
- 3V pánvi rozehřejeme olej a porce kapra na něm smažíme z obou stran dozlatova.
- 4Smaženého kapra podáváme s plátkem citronu.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.