Cheesecake s višněmi a bílou čokoládou

Name: Cheesecake s višněmi a bílou čokoládou
Prep time: 20 min
Cook time: 75 min
Total time: 95 min
Yield: 12
Ingredients: 375 gramů Ricotta; 375 gramů Sýr tavený smetanový; 230 gramů Cukr krupice; 3 kusy Vejce slepičí; 1 lžíce Pomerančová kůra; 1 kus Cukr vanilka; 150 gramů Čokoláda bílá; 200 gramů Višně; 125 gramů Sušenky BeBe světlé jemné; 55 gramů Mandle; 45 gramů Máslo čerstvé

95 min.

Ingredience

- 375gramůRicotta
- 375gramůSýr tavený smetanový
- 230gramůCukr krupice
- 3kusyVejce slepičí
- 1lžícePomerančová kůra
- 1kusCukr vanilka
- 150gramůČokoláda bílá
- 200gramůVišně
- 125gramůSušenky BeBe světlé jemné
- 55gramůMandle
- 45gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

347 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

15 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

3 g

Cukr

20 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu předehřejeme na 150 stupňů Celsia. Dortovou formu vymažeme máslem.
2
Bebe sušenky rozdrtíme pomocí válečku, přidáme mleté mandle, rozpuštěné máslo a zpracujeme v těsto. Sušenkové těsto rozložíme na dno dortové formy a rukama upěchujeme.
3
V míse smícháme ricottu, smetanový sýr, cukr, vejce, pomerančovou kůru, vanilkový cukr. Nakonec do směsi přimícháme na kousky pokrájenou bílou čokoládu a omyté vypeckované višně. Hotovou směs naneseme na sušenkový základ do dortové formy a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme 75 minut.
4
Po upečení vyjmeme, necháme vychladnout a pak podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.