Chlebíčky z Franche-Comté
40 min.
Ingredience
- 8krajícůChléb celozrnný pšeničný
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 1špetkaMuškátový květ
- 50gramůMáslo čerstvé
- 250gramůŽampiony čerstvé
- 4lžíceSýr Eidam cihla 40%
- 4lžíceSmetana 12% (konzumní)
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
450 kcal
Bílkoviny
21 g
Tuky
18 g
Sacharidy
52 g
Vláknina
9 g
Cukr
8 g
Postup přípravy
- 1Očištěné houby nakrájíme na malé kousky, podusíme je na másle, osolíme a opepříme. Zalijeme je smetanou a přidáme špetku muškátového květu.
- 2Lehce vyhloubíme střed krajíců chleba, naplníme houbami a zasypeme nastrouhaným sýrem. Zapečeme v horké troubě.
- 3Podáváme se zeleninovým salátem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.