Chlebová polévka s párkem

Name: Chlebová polévka s párkem
Yield: 1
Ingredients: 8 dekagramů Cibule; 1 špetka Paprika mletá sladká; 10 kusů Párky jemné; 1 lžíce Petržel - nať; 1500 mililitrů Vývar z hovězích kostí; 6 dekagramů Sádlo škvařené; 1 špetka Sůl; 2 kusy Vejce slepičí; 20 dekagramů Chléb konzumní

0 min.

Ingredience

- 8dekagramůCibule
- 1špetkaPaprika mletá sladká
- 10kusůPárky jemné
- 1lžícePetržel - nať
- 1500mililitrůVývar z hovězích kostí
- 6dekagramůSádlo škvařené
- 1špetkaSůl
- 2kusyVejce slepičí
- 20dekagramůChléb konzumní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

3352 kcal

Bílkoviny

150 g

Tuky

253 g

Sacharidy

130 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V rozpáleném oleji osmahneme nakrájenou cibuli, chléb na kostičky, přilijeme vývar nebo vodu, přisypeme papriku, sůl a vaříme asi 20 minut.
2
Hotové prolisujeme nebo rozmixujeme.
3
Vlijeme rozšlehaná vejce, do vařící polévky a za stálého míchání přidáme nakrájený párek.
4
Zdobíme nakrájenou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.