Chlebové tousty s restovanou kýtou a cibulkou

Name: Chlebové tousty s restovanou kýtou a cibulkou
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Vepřová kýta; 2 lžíce Olej olivový extra panenský; 3 špetky Sůl; 3 špetky Pepř bílý; 1 lžička Máslo čerstvé; 1 kus Cibule lahůdková; 4 kusy Ředkvička; 1 kus Kapie; 100 gramů Sýr Čedar; 4 plátky Chléb samožitný; 1 stroužek Česnek

25 min.

Ingredience

- 200gramůVepřová kýta
- 2lžíceOlej olivový extra panenský
- 3špetkySůl
- 3špetkyPepř bílý
- 1lžičkaMáslo čerstvé
- 1kusCibule lahůdková
- 4kusyŘedkvička
- 1kusKapie
- 100gramůSýr Čedar
- 4plátkyChléb samožitný
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

284 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

22 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

508 mg

Cukr

608 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vepřovou kýtu omyjeme osušíme a nakrájíme na nudličky přibližně 0.7x1cm. Lahůdkovou cibulku a ředkvičky očistíme a nakrájíme na kolečka. Červenou nakládanou papriku - kápií pokrájíme na tenké proužky. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle. Očistíme si stroužek česneku.
2
V rozehřáté pánvi rozpálíme olej, na něm zprudka a krátce, za stálého míchání, restujeme maso 1-2 minuty, přidáme lžičku másla, cibulku a vše restujeme další 1 minutu. Maso ochutíme solí a čerstvě pomletým pepřem.
3
Tmavé krajíce chleba opečeme v toustovači dozlatova, hned horké potřeme česnekem. Navršíme na ně restované maso, kápii, ředkvičky, posypeme sýrem a hned servírujeme. Dobrou chuť.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.