Chlebovka s houbami

Name: Chlebovka s houbami
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Olej rostlinný; 1 kus Cibule; 200 gramů Houby čerstvé; 1 lžička Sůl; 2 špetky Kmín drcený; 5 krajíců Chléb konzumní; 2 plátky Slanina vepřová; 1 kus Vejce slepičí; 1.5 litry Voda pitná; 2 stroužky Česnek; 0.5 kus Masox

50 min.

Ingredience

- 1lžíceOlej rostlinný
- 1kusCibule
- 200gramůHouby čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 2špetkyKmín drcený
- 5krajícůChléb konzumní
- 2plátkySlanina vepřová
- 1kusVejce slepičí
- 1,5litryVoda pitná
- 2stroužkyČesnek
- 0,5kusMasox

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

258 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

5 g

Sacharidy

44 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Čerstvé houby očistíme a nakrájíme (nebo použijeme houby zamražené), cibuli najemno nakrájíme, starší chleba nakrájíme i s kůrkou, česnek utřeme se špetkou soli.
2
V silnostěnném hrnci na tuku zpěníme cibuli s houbami, poté podlijeme vodou, přidáme chleba, 2 tenké plátky slaniny, zbylou sůl, kmín, masox a vaříme. Když se chleba rozvaří, polévku rozmixujeme a do vroucí polévky vlijeme rozšlehané vejce a přidáme česnek. Když se vejce srazí, je polévka hotová.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.