Chřest zapečený se sýrem

Name: Chřest zapečený se sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Chřest bílý; 1 lžička Sůl; 50 gramů Sýr Parmezán; 1 lžíce Strouhanka; 20 gramů Máslo čerstvé; 0.125 litr Smetana 33% (šlehačka)

40 min.

Ingredience

- 1kilogramChřest bílý
- 1lžičkaSůl
- 50gramůSýr Parmezán
- 1lžíceStrouhanka
- 20gramůMáslo čerstvé
- 0,13litrSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

243 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

18 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

5 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupaný chřest uvaříme v osolené vodě a necháme okapat.
2
Zapékací mísu vymastíme máslem, vložíme do ní chřest a přelijeme osolenou smetanou smíchanou se strouhankou. Povrch posypeme nastrouhaným sýrem.
3
Zapečeme v dobře předehřáté troubě.
4
Podáváme jako teplý předkrm s krajíčky veky nebo jako přílohu k vařenému kuřecímu a hovězímu masu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.