Chřestový salát s vejci natvrdo
40 min.
Ingredience
- 1litrVoda pitná
- 500gramůChřest zelený
- 2kusyVejce slepičí
- 3lžíceOlej olivový
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1lžícePažitka
- 0,2lžičkaSůl
- 0,2lžičkaPepř bílý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
115 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
8 g
Sacharidy
6 g
Vláknina
101 mg
Cukr
357 mg
Postup přípravy
- 1Kuchyňsky očištěný chřest uvaříme ve vroucí vodě doměkka. Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme je. Pažitku nasekáme nadrobno.
- 2Okapaný vychladlý chřest promícháme s vařenými vejci a nasekanou pažitkou, zalijeme citrónovou šťávou a olejem. Na závěr dochutíme solí a pepřem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.