Chutný salát s fazolemi, červenou cibulí a tuňákem

Name: Chutný salát s fazolemi, červenou cibulí a tuňákem
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gramů Fazole červené sterilované; 400 gramů Fazole bílé sterilované; 1 kus Cizrna konzervovaná; 1 kus Cibule červená; 2 lžíce Máta; 1 lžíce Kerblík; 2 lžíce Olej olivový extra panenský; 12 plátků Veka; 2 stroužky Česnek; 0.5 lžíce Citrónová šťáva; 400 gramů Tuňák ve vlastní šťávě

27 min.

Ingredience

- 400gramůFazole červené sterilované
- 400gramůFazole bílé sterilované
- 1kusCizrna konzervovaná
- 1kusCibule červená
- 2lžíceMáta
- 1lžíceKerblík
- 2lžíceOlej olivový extra panenský
- 12plátkůVeka
- 2stroužkyČesnek
- 0,5lžíceCitrónová šťáva
- 400gramůTuňák ve vlastní šťávě

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

348 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

4 g

Sacharidy

49 g

Vláknina

10 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejdříve scedíme z nálevu konzervované červené a bílé fazole, konzervovanou cizrnu, poté luštěniny dáme do mísy.
2
Očištěnou červenou cibuli rozkrojíme na polovinu a pokrájíme ji na tenké půlměsíčky. Omyté lístky máty a kerblíku posekáme nadrobno. Bylinky s cibulí přidáme k fazolím, promícháme, vše pokapeme citrónovou šťávou, olivovým olejem a znovu promícháme. Nakonec přidáme kousky tuňáka ve vlasní šťávě a vidličkou je zlehka vmícháme do salátu.
3
V toustovači dozlatova opečeme plátky veky, potřeme je rozpůleným stroužkem česneku. Na horké plátky veky navršíme fazolový salát s tuňákem a hned servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.