Chuťovky s ústřicemi

Name: Chuťovky s ústřicemi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20
Ingredients: 7 krajíců Chléb celozrnný žitný; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 20 gramů Salát kadeřavý; 200 gramů Ústřice; 150 gramů Zakysaná smetana

15 min.

Ingredience

- 7krajícůChléb celozrnný žitný
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 20gramůSalát kadeřavý
- 200gramůÚstřice
- 150gramůZakysaná smetana

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

68 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

2 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

1 g

Cukr

934 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ústřice uvaříme v páře asi 5 minut, necháme vychladnout, vyjmeme maso. Z plátků žitného chleba vypíchneme 20 malých koleček.
2
Rozmícháme zakysanou smetanu a plátky chleba stejnoměrně potřeme.
3
Špičky kadeřavého salátu opláchneme, vodu střepeme a upravíme na plátky chleba.
4
Na plátky rozdělíme ústřice, osolíme, okořeníme čerstvě mletým pepřem. Chuťovky můžeme podávat vychlazené nebo ustálené na pokojovou teplotu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.